Roter Oolong Bio Tee 70 g – Ecoblik

Produktbeschreibung

Bio Oolong Tee, auch bekannt als Smaragdtee, Blauer Tee, Türkis-Tee, Drachen-Tee oder Ulung. Nach chinesischer Klassifikation gehört er zur Gruppe der blauen Tees, während er in Polen oft als roter Tee bezeichnet wird. Seine Blätter werden einer sanften, teilweisen Fermentation unterzogen, was ihn geschmacklich weniger herb und bekömmlicher für den Magen macht. Er zeichnet sich durch süßliche, sogar fruchtige Noten aus. Zudem weist er einen hohen Gehalt an Tanninen und pflanzlichen Gerbstoffen auf und enthält nur geringe Mengen Koffein.

Zubereitung

Sie brühen Oolong Tee mit etwas weniger Wasser auf. Verwenden Sie hierfür 1 Teelöffel Tee pro kleiner Tasse Wasser (ca. 120-170 ml). Die optimale Wassertemperatur beträgt 90 °C. Seihen Sie den Aufguss nach etwa 1-5 Minuten ab, je nach gewünschter Intensität.

Zutaten

Oolong Tee* 100 % (*zertifizierte Bio-Zutat)

Lagerung

An einem trockenen Ort lagern.

Herkunftsland

China

Nettogewicht 

70 g