Rabeya Kaffeespezialität Brasilien/Ruanda handwerklich hergestellter Kaffee 1 kg - Chaja

Beschreibung des Produkts

Rabeya ist eine Mischung, die zwei Arten von Spezialbohnen kombiniert. Es handelt sich um eine Mischung aus Cerrado und hochwertigem Robusta aus Ruanda.

Unser Kaffee ist frisch geröstet, das Röstdatum ist auf der Unterseite der Packung angegeben. Um das beste Aroma zu erhalten, sollte der Kaffee mindestens 7 Tage nach der Röstung aufgebrüht und getrunken werden. Am besten genießt man ihn innerhalb eines Jahres nach dem Röstdatum.

Röstgrad: 3/5Säure: 2/5Intensität: 4/5Körper: 4/5

Innerhalb eines Jahres nach dem Röstdatum auf dem Boden verbrauchen.

Produziert für Coffee Dealers and Friends sp. z o. o.

Kaffee-Typ

80% Arabica / 20% Robusta

Herkunft

Brasilien / Ruanda

Region: Cerrado Chapadao de Ferro / Südliche Provinz von Ruanda

Geschmacksnoten

schokolade, Haselnuss, Karamell

Verarbeitung

Natürlich / Halbgewaschen

Höhenlage

800 bis 1600 Meter über dem Meeresspiegel

Kaffee-Qualität

82 pkt. SCA / Spezialität

Empfohlene Zubereitungsmethoden

espressomaschine, Mokkakanne, französische Presse, Pour-over-Methode

Über den Hersteller

Chaja ist eine einzigartige Marke, die von Mateusz Frankiewicz gegründet wurde, einem Experten für Spezialitätenkaffee, den er aus Afrika und Südamerika importiert.

Er beschreibt seine Kaffees wie folgt: "Unser Kaffee ist ein 100%iges Naturprodukt, frei von künstlichen Aromen. Wir rösten ihn handwerklich in kleinen Chargen, um die höchste Qualität und einen gleichbleibenden Geschmack zu gewährleisten. Wir wählen nur sorgfältig ausgewählte Bohnen aus, um zu garantieren, dass jede Tasse mit einem authentischen, außergewöhnlichen Aroma gefüllt ist."