Mun (Getrocknete Pilze) Bio (Rohstoff) (10 Kg)
Beschreibung des Produkts
Bio-Munpilze gehören zu den ältesten Speisepilzen der Welt. Sie gelten als ein Grundnahrungsmittel in der fernöstlichen Küche. Sie zeichnen sich durch einen zarten, feinen Geschmack aus. Ideal zum Verfeinern von Suppen, Eintöpfen und Soßen. Sie lassen sich gut mit scharfen Gewürzen kombinieren. zUBEREITUNGSWEISE Pilze ca. 20 Minuten in heißem Wasser einweichen und anschließend ca. 10 Minuten kochen;
Nährwert pro 100 g des Produkts
| Energiewert (kj/kcal) | 1083kJ/260kcal |
| Fett | 1,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 |
| Kohlenhydrate | 29,5 |
| davon Zucker | 0,2 |
| Ballaststoffe | 41 |
| Eiweiß | 11 |
| Salz | 0 |
Zutaten
mun (getrocknete Pilze)* 100% (*zertifizierte Bio-Zutat)Bedingungen für die Lagerung
Trocken und kühl lagern. INFO: Die Nummer am Ende des Rohstoffnamens gibt die Nummer der Bio Planet Brigade an, die für die Verpackung dieses Rohstoffs zuständig ist.
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