- Mohn ist ein zartes, aromatisches Saatgut, das reich an Eiweiß und gesunden pflanzlichen Fetten ist und sich hervorragend für eine Vielzahl von mediterranen und orientalischen Gerichten eignet.
Beschreibung des Produkts
Mohnsamen sind winzige, kugelförmige Samen mit einem delikaten Geschmack und einer feinen Textur, die nicht nur eine reiche Quelle für pflanzliches Eiweiß, sondern auch für gesunde pflanzliche Fette wie Omega-3-Fettsäuren sind. Außerdem sind sie reich an Ballaststoffen, die die Gesundheit des Verdauungssystems unterstützen. Sie können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden und verleihen ihnen sowohl Geschmack als auch Nährwert.
Wie man sie verwendet
Mohn kann in der Küche auf vielfältige Weise verwendet werden. Man kann ihn zu Brot, Kuchen, Salaten und Müsli geben und auch als Streuung über Speisen verwenden. Es empfiehlt sich, die Samen vor der Verwendung zu mahlen, damit sie leichter verdaulich sind und ihr Aroma freigesetzt wird.
Nährwert pro 100 g des Produkts
Energiewert (kj/kcal) | 2263 kJ / 539 kcal |
Fett | 42,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g |
Kohlenhydrate | 4,2 g |
davon Zucker | 3,2 g |
Ballaststoffe | 20,5 g |
Eiweiß | 23,7 g |
Salz | 0,02 g |
Allergene
In der Anlage werden auch Produkte verpackt, die Gluten, Sesam, Soja, Mandeln und verschiedene Nüsse enthalten. Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, kann das Vorhandensein dieser Rohstoffe im Produkt nicht zu 100 % ausgeschlossen werden.
Lagerungsbedingungen
Die fest verschlossene Verpackung an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.
Nettogewicht
5 kg