Miso Hatcho (auf Sojabasis) Bio 300 g – Lima
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Miso Hatcho (auf Sojabasis) Bio 300 g – Lima

BIO
Sauberes Etikett
Bioshi Score
B
Ein natürliches Produkt mit minimaler Verarbeitung und sehr guter Zusammensetzung. Eine großartige Wahl!
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B
C
D
E
🌾
Zusammensetzung
Ausgewogen: 5 Zutaten
🌱
Herkunft
Ökologische Landwirtschaft
🍳
Verarbeitung
Traditionelle Verarbeitung
🧴
Verpackung
Kunststoff
Produktbeschreibung
Traditionelle, Bio japanische Miso Hatcho Paste, hergestellt aus fermentiertem SOJA, ist im Fernen Osten bereits seit dem Jahr 1300 bekannt. Sie zeichnet sich durch eine lange Fermentationsperiode von mindestens einem Jahr aus, was ihr einen einzigartigen Geschmack und besondere Eigenschaften verleiht.
Zubereitung
Miso Hatcho kann Suppen, Saucen und Eintöpfen hinzugefügt werden, sowie als Brotaufstrich verwendet werden. Es harmoniert ausgezeichnet mit Gemüse, Fisch und Fleisch. Zudem kann es als Basis für die Zubereitung von Saucen und Marinaden dienen.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1029 kJ/247 kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 7,3 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Ballaststoffe | 8,8 g |
| Salz | 8,8 g |
Zutaten
SOJA 64 %, Wasser, Meersalz 11 %, Mehl aus gerösteter GERSTE 0,8 %, Aspergillus oryzae.
Allergene
Enthält: SOJA, GERSTE. Kann glutenhaltiges Getreide enthalten.
Lagerung
Trocken lagern.
Herkunftsland
Japan
Nettogewicht
300 g
Marke
Symbol
5411788041256
Herstellercode
5411788041256
Serie
Herkunftsland
Japan
Vegetarisch
ja
Vegan
ja
BIO-Zertifikat
ja
Land des Herstellers
Belgien
Art der Küche
japanische Küche
Das Produkt enthält keine
antiklumpmittel
farbstoffe
konservierungsstoffe
merkmale
ökologisch
Zertifikat
ökologisch
Ökologischer Landbau
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