Glutenfreier weißer Basmati-Reis BIO 1 kg
Mit seinem einzigartigen nussigen Geschmack und Aroma eignet sich weißer Basmati-Reis ideal als Beilage zu Festtagsgerichten, Fisch, Fleisch und sogar Desserts
Was ist Basmati-Reis?
Bio-Basmati-Reis wächst in den Ausläufern des Himalaya, in Pakistan. Die edle Herkunft und der delikate Geschmack des Reises führen dazu, dass diese Sorte manchmal als Prinzenreis bezeichnet wird, eine Quelle vieler wertvoller Inhaltsstoffe, die in anderen Reissorten nicht vorkommen. Sie werden mikronährstoffreiche und schmackhafte Gerichte aus den hochwertigsten Körnern dieses einzigartigen weißen Reises zubereiten. Basmati-Reiskörner werden auf natürliche Weise durch Sonneneinstrahlung getrocknet. Das Besondere daran sind die Ökologie und die Sorgfalt, mit der das Produkt für unsere Umwelt verträglich gemacht wird
Eigenschaften und Nährwerte von Basmati-Reis
Weißer Basmatireis ist ein Produkt, das reich an Ballaststoffen ist, die das gute Funktionieren des Verdauungssystems unterstützen. Er ist auch eine unschätzbare Quelle für Eiweiß, B-Vitamine, die sich positiv auf das gesamte Nerven- und Immunsystem auswirken, oder Eisen, das für die Aufrechterhaltung der Leistungsfähigkeit unseres Organismus notwendig ist. Unser Basmati-Reis ist eine wahre Fundgrube für gesundheitsfördernde wertvolle Mineralien - Zink, Magnesium, Phosphor und Kupfer.
100 g Basmati-Reis enthalten nur 389 kcal, was das Produkt ideal für Diätpatienten macht. Ein weiterer gesundheitsfördernder Effekt von Basmati-Reis ist sein niedriger glykämischer Index, wodurch er sich hervorragend für Menschen eignet, für die ein ausgeglichener Blutzuckerspiegel von größter Bedeutung ist.Glutenfreier Basmati-Reis ist eine gute Ergänzung zu Gerichten für Allergiker, Kleinkinder, Schwangere, Vegetarier und Veganer.
Zubereitung und Verwendung von Basmati-Reis
Die Kochzeit für unseren Basmatireis ist im Vergleich zu normalem weißem Reis überhaupt nicht länger. Den Reis vorher spülen und dann im Verhältnis 1:2 (1 Portion Reis auf 2 Portionen Wasser) bei schwacher Hitze etwa 25 Minuten kochen.
Basmatireis wird in Küchen auf der ganzen Welt verwendet und findet immer häufiger den Weg auf unsere Familientische. Seine breite Verwendung ist nicht auf asiatische Gerichte beschränkt. Risotto, Teriyaki-Hühnchen, gebratener Reis, als Beilage zu Gemüse-, Fisch-, Fleisch- oder Obstgerichten - die Verwendung von Basmati-Reis hängt nur von der Finesse des Kochs ab, der ihn zubereitet.
1 kg weißer Basmati-Reis reicht für viele Familienessen. Der in unserem Online-Shop erhältliche Basmati-Reis ist eine Garantie für einen einzigartigen Geschmack und höchste Qualität.
Nährwert pro 100 g des Produkts
Energiewert (kj/kcal) | 1642kJ/389kcal |
Fett | 0,6 |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 |
Kohlenhydrate | 78 |
davon Zucker | 0,1 |
Faser | |
Eiweiß | 7,4 |
Salz | 0 |
Zusammensetzung
Weißer Basmatireis* 100 % (*zertifizierte biologische Zutat).
Lagerungsbedingungen
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.