Gerstengrütze wird aus Gerstenkörnern hergestellt. Sie hat in der Regel eine graue Farbe mit einem grünen oder gelben Schimmer. Sie wird nach dem Grad der Vermahlung eingeteilt.
Leichte Bio-Gerstengrütze wird für Hauptgerichte und Suppen der polnischen Küche verwendet.Zutaten : Gerstengrütze* *Erzeugnis aus ökologischem Landbau
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