Fettreduziertes Kakaopulver - Pizca Del Mundo
Beschreibung des Produkts
Fettgehalt des Kakaos: 10 - 12 %
Der Kakao wird nach holländischer Art zubereitet (alkalisiert), so dass er weniger sauer und bitter ist, außerdem eine ausgeprägtere Farbe hat und sich besser in Wasser auflöst. Da er milder ist, harmoniert er besser mit anderen Aromen in den Gerichten. Sein geringer Fettgehalt macht diesen Kakao weniger kalorienreich
Dank seiner Alkalität hat Kakao einen neutralen pH-Wert (7 - 8), so dass er in Rezepten verwendet werden sollte, die Backpulver (anstelle von Backpulver) verwenden
Nährwert pro 100 g des Produkts
| Energiewert (kj/kcal) | 921kJ/220kcal |
| Fett | 13,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,8 |
| Kohlenhydrate | 58,3 |
| davon Zucker | 1,8 |
| Faser | |
| Eiweiß | 18,1 |
| Salz | 0,05 |
Zusammensetzung
fettreduzierter Kakao* (*zertifizierte Bio-Zutat)
Allergene Informationen
Kann Soja, Nüsse und Milch (einschließlich Laktose) enthalten
Lagerungsbedingungen
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.
Marke
Symbol
5902768072945
Herstellercode
5902768072945
Serie
Länge der Waren in Zentimetern
8
Produktbreite in Zentimetern
8
Höhe
13
Vegetarisch
ja
Vegan
ja
BIO-Zertifikat
ja
Glutenfrei
ja
Gewicht
138.67Mehr
Waga gabarytowa w gramach
150
Kakaogehalt
100
merkmale
ökologisch
Zertifikat
Öko-Garantie
ökologisch
Fairer Handel
Ökologischer Landbau
Das Produkt enthält keine
antiklumpmittel
farbstoffe
zucker
konservierungsstoffe
laktose
molkereiprodukte
palmöl
transfette (gehärtet)
Vege
Vege
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