Amaranth Körner 5 kg
Amaranth-Körner 1000 g werden aufgrund ihrer Tradition und ihrer einzigartigen Ernährungs- und Geschmackseigenschaften oft als die "Körner des 21. Jahrhunderts" bezeichnet. Die Körner selbst sind reich an Eisen, Eiweiß und glutenfrei. Er ist daher ideal für alle, die sich gesund ernähren wollen.
Verwendung: Amaranthkörner können wie Weizenkörner behandelt werden. Nichts hindert Sie daran, daraus Brot oder Nudeln zu machen.
Nährwertangaben:
- kalzium - Baustein von Zähnen und Knochen, trägt zum richtigen Stoffwechsel und zur Blutgerinnung bei
- magnesium - unterstützt das Nervensystem, verbessert die Konzentration und die kognitive Funktion, stärkt Knochen und Zähne
- kalium - steuert die Muskelfunktion, schützt unsere Venen und unser Herz, trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei
- natrium - reguliert den Wasserhaushalt des Körpers, unterstützt das Nerven- und Muskelsystem
- eisen - transportiert den Sauerstoff im Körper, beugt Blutarmut vor und ist an der Produktion von Serotonin beteiligt, das vor Depressionen schützt
Interessante Fakten: Amaranth wurde erstmals vor über 5.000 Jahren von den Indern kultiviert, doch im Zuge der Globalisierung wird Amaranth heute in vielen Teilen der Welt angebaut.
Zutaten: Amaranthsamen
Herkunftsland: Indien